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venerdì 8 luglio 2011

Che bontà!

Conoscete qualcosa di più buono e gustoso di un bel pezzetto di formaggio accompaganto da marmellate o miele?
Per me è in assoluto uno dei grandi piaceri della vita!E ancora più buono se le marmellate e il miele sono 100% homemade.
Oggi sul mio formaggio la MIA marmellata di fragole e la graditissima 'bomboneria' del mio impegno molto speciale...marmellata di more e un buonissimo miele!

Bon appetit!



Buon weekend a tutti!che fate di bello???io domani, serata libera...mi vado a scatenare con Lorenzo!

mercoledì 25 maggio 2011

Marmellata di...

'Io le fragole non le mangio!capito mamma?Mai, mai e mai!'
Va bene una vita senza fragole si può decisamente condurre...
Intanto lavo e faccio a pezzettini 1 kg di fragole...le metto in pentola...più o meno la stessa quantità di zucchero e faccio bollire...
'mmm che buon profumo...'
raggiungo la consistenza giusta, verso nei vasetti.
'mamma ho fame..., facciamo merenda?'
Ok, ve bene pane&mamellata? 
'Siiii!!!'
'mmm... buona la marmellata, la più buona del mondo!!che c'è dentro?'
Ehhh...tanti frutti rossi con un ciuffettino verde sopra, ma proprio non mi ricordo come si chiamano ;)