Le banane in frigo stanno diventando nere...che si fa?
ma Banana Bread ovviamente...facile, buono, veloce...la prossima volta voglio aggiungere le noci all'impasto, poi sarà perfetto!
250 gr. farina
1 cucchiaino lievito
150 gr. zucchero
75 gr. burro
2 uova
2 cucchiai latte
2-3- banane schiacciate
In una ciotola setacciare la farina, aggiungere il lievito e un pizzico di sale. In un'altra ciotola amalgamare lo zuchero con il burro poi aggiungere le uova e il latte. Unire il contenuto delle due ciotole ed aggiungere le banane schiacciate.
In forno 40 minuti (con il mio forno ne sono bastati 30!) a 180 gradi.
Ottima idea l'aggiunta delle noci... mi sa che ci provo anche io!!
RispondiEliminaCome ti invidio quella bella alzatina?!?!
buona giornata
Carlotta
Le noci si sposano a meraviglia con le banane. Però pure le gocce di cioccolato ci stanno benone... ;)
RispondiEliminaBuona merenda!
Ho una ricetta di una torta soffice alla banana che ho testato ed è veramente piaciuta a molti ... se vuoi te la passo via mail!
RispondiEliminaBaci
una cucina a pois: bella vero??ha anche la gemellina turchese
RispondiEliminaCaro: proverò...dalla mia guru non posso che accettare consigli :)
solitamente: si!!!grazie :)
Deve essere una delizia... e poi ... perfetta per i bambini!
RispondiEliminaun abbraccio!
biancamargherita: si era buonissimo!un abbraccio a a te!
RispondiEliminama sono bellissimi!! voglio rubarne uno per la colazione di domani!
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