Think different!

Buona domenica!!
sto uscendo per andare a pranzo da un amico che festeggia il suo compleanno...e ieri ho pensato di realizzare questa torta! Anche lui, come molti ultimamente, 'fedele seguace' della mela!

Think different...and happy birthday! 

 In effetti un Iphone non dispiacerebbe neanche a me...chissà se qualcuno mi ascolta visto che per ora ha pensato solo a lui!! a parte gli scherzi io me lo comprerei solo per queste custodie...della mitica Cath!

Amsterdam

Un week end di qualche mese fa...
tra canali, mulini a vento e tulipani...

 Tre cose che non potete assolutamente perdervi se vi trovate da quelle parti...

1) il museo NEMO...bellissimo anche per i bambini!

2) questo negozio di timbri in centro...

3) il negozio di Riviera Maison (...e per il momento andate qui!)

Twin Cakes

Lunedi è stato il compleanno delle mie gemelline preferite!!! Purtroppo non sono riuscita a preparare la 'torta ufficiale' ma la mamma mi ha chiesto di aiutarla a fare un ciambellone da portare alla festicciola di scuola...
Ok...un ciambellone, semplice no?
Ma per festeggiare degnamente questi 6 anni (...ah mi hanno detto che si diventa 'vecchie' a 11 anni...per cui hanno ancora cinque anni di grandi e spensierati festeggiamenti!) ho eseguito gli ordini della loro mamma, per cui l'impasto era un sofficissimo ciambellone...ma mi sono divertita un pò a decorare!
Ecco il risultato...

Wedding Planner

Ormai è da un pò che sentiamo parlare sempre più spesso di wedding planner e cake designer...e ad essere sincera le due cose hanno un gran fascino anche su di me...come del resto su molte altre!
Non so voi ma io certe volte mi perdo per ore su alcuni blog di matrimoni...
Bene!è arrivato il mio momento!!!
A giugno una mia cara amica si sposa...ci conosciamo dai tempi della scuola! poi per scelte diverse, lavoro, famiglia e mille altri motivi ci siamo perse di vista per un pò di anni ma quando ci siamo ritrovate è ripreso tutto da dove lo avevamo lasciato...solo con qualche anno in più!
Mi ha chiesto di aiutarla nel curare i dettagli del suo matrimonio...cosa????Io wedding planner per un giorno? WOW!
Certo che accetto...e volete sapere lei che lavoro fa? ma la cake designer ovviamente!!!!
Ma non per gioco ... sta intraprendendo questa strada, e un giorno spero di potervi far vedere le sue meravigliose creazioni.
Quindi metti insieme una wedding planner per caso e una cake designer per scelta...e...secondo me ci divertiremo un sacco!!
Vi lascio le foto della scorsa domenica, quando siamo andate insieme a visitare la 'location' una bellissima residenza privata immersa nella campagna...
chiudete gli occhi...ve lo immaginate??
Io si!

Chocolat

Volevo augurarvi un buon week end….e se fosse possibile vorrei portare ad ognuna di voi uno di questi cioccolatini ‘cuoriciosi’.

Rigorosamente a forma di cuore per partecipare al contest di Flavia (cuocicucidici)!!!!

Non si tratta di una grande ricetta (sorry Flavia!); il segreto è quello di usare dell’ottimo cioccolato...io ne ho fatti una parte al latte e una parte con della buonissima cioccolata di Modica ai pistacchi comprata qui.
 

Fate sciogliere la cioccolata lentamente a bagnomaria ...e quando cominciate a sentirvi un pò come Juliette Binoche in ‘Chocolat’...quando il profumo del cioccolato ha invaso la casa ...allora è ora di togliere la pentola dal fuoco!
Versate  il cioccolato negli stampini e fate raffreddare in frigo...se nel frattempo suonano alla porta correte ad aprire magari è Jhonny Depp vestito da zingaro!!!!

  '...il piacere di un sapore si concentra nella lingua e nel palato, anche se spesso non nasce da li ma dal ricordo. E componenti essenziali di questo piacere risiedono negli altri sensi...la vista, l'olfatto il tatto e persino l'udito...'

                                                                                                                                 Isabelle Allende
Buon  ‘dolce’ week end a tutte! che fate di bello??

Preparativi...

Manca ancora un pò al compleanno di petit garçon...ma per come sono fatta io è già tempo di cominciare a pensare al tema della festa, a cosa preparare, cosa inventarsi di nuovo e di originale!
Mentre per i primi 3 compleanni mi sono gestita un pò tutto sola (ed ho scelto tutto io!) quest'anno il festeggiato ha già le idee molto chiare! Siamo in piena fase Spiderman (oltre che verde NO!)...e sapevo che questo giorno sarebbe arrivato...prima o poi...

A casa mia sono 'severamente vietati' mostri di vario genere tipo Gormiti, Ben10 e roba varia...semplicemente perchè credo siano solo una moda, uno dei tanti modi per far spendere un sacco di soldi ai genitori ma dietro non hanno veramente niente...storie brutte, brutti colori...tutto brutto! Per ora mi sento di aver vinto almeno un pochino...se lui mi chiede di leggergli un libro e sa chi è Richard Scarry (....e Sandrino!!)!

Detto questo a Spiderman non siamo riusciti a resistere...abbiamo visto il film insieme e dopotutto almeno c'è una storia d'amore e New York che mi sembrano due buoni motivi per farmelo piacere!!
Per cui sarà un trionfo di ragnatele, cupcakes e torta in tema!...si accettano suggerimenti;-)
Intanto vi lascio qualche foto dello scorso anno...

  Regalino per gli invitati: preparato per biscotti (da qui!)

                                                                                        La Torta 

                                                                              I cupcakes per la festa a scuola..

Mr.KA

Già ve ne avevo parlato...è stato uno dei miei regali di Natale ma fisicamente è arrivato nella mia cucina solo venerdi.

Eh si perchè mio marito pensava che io volessi solo un Kitchen Aid ma un colore vale l'altro....ma siamo impazziti???Il colore è FON-DA-MEN-TA-LE!Ci ho ragionato mesi...ogni tanto andavo sul sito e...pallino per pallino provavo tutti i colori (non sono matta vero?...).

Alla fine LUI rispecchia come sono io...non amo le cose troppo colorate, mi sbilancio poco, mi piacciono le cose semplici ed eleganti, mi piacciono gli oggetti con gusto deciso ma discreto che non entrano prepotentemente in un ambiente e poi mi deve proprio piacere questo colore perchè l'ho scelto anche per la mia macchina!

Eccolo Mr. KA!

 

Ovviamente l'ho sperimentato subito, con questa ricettina...veloce, semplice,buona, che mi è piaciuta subito e che ho preso da QUI!

Buona settimana!!

Tra le foto

Stava rimettendo a posto le ultime foto fatte, queste non me le ricordavo e mi hanno fatto troppo ridere...
non poteva che essere MIO FIGLIO e NIPOTE DI SUA NONNA...
l'addobbo sfrenato lo abbiamo nel Dna e a soli tre anni ho già contagiato anche lui...sono soddisfazioni!!!

 'Mamma che ne dici se addobbiamo anche la casa di Scooby-Doo?'

Giocando...

...ombre cinesi...storie di draghi, foreste, principi e principesse....

 ....timbri...storie di indiani e cowboy....

cake salato ceci&spinaci

...ottimo per accomagnare un pasto veloce, facile da realizzare e buono da morire!
Non so voi ma per me da oggi oltre al lavoro, alla routine quotidiana comincia anche il digiuno totale!!! Già il lunedi non è proprio tra i miei giorni preferiti ma oggi è veramente tremendo:-(

 Vi lascio la ricetta e un bacio!

180 gr farina
3 uova
10 cl latte
10 cl olio vegetale
100 gr gruyère grattuggiato
100 gr spinaci freschi
100 gr ceci
1 bustina lievito
sale & pepe

MY week!

...una settimana a casa, in cui mi dedicherò a ciò che mi piace...senza fretta...

ho tante cose da fare, idee da realizzare e ricette da sperimentare...la mia cucina già mi sta aspettando...